În ultimii ani, crema de arahide a devenit extrem de populară, cunoscând un adevărat boom. Și nu este deloc surprinzător! Este o delicatesă apetisantă, dar și o opțiune sănătoasă. Internetul a fost invadat de o varietate de rețete care o includ, de la preparate fitness și sănătoase, până la cele mai indulgente și păcătoase deserturi.
De data aceasta vom începe cu un mic dejun delicios și echilibrat, care va lumina chiar și cea mai exigentă dimineață! Clătitele conțin atât carbohidrați complecși, care vă vor satisface pe deplin până la prânz, cât și proteine de calitate sub formă de pudră proteică. Grăsimile sănătoase oferite de untul nostru de arahide, împreună cu fructele alese conform gustului dumneavoastră, sunt doar cireașa de pe tort. În plus, punem mare accent pe fabricarea cremelor de nuci, selectând doar cele mai calitative nuci.
METODĂ DE PREPARARE:
- Într-un recipient mai mare, amestecați iaurtul grecesc, ouăle, proteina, fulgii de ovăz, semințele de chia, scorțișoara și praful de copt.
- Lucrați ingredientele până obțineți un aluat lichid, dar cu o consistență mai groasă.
- Încălziți untul clarifiat într-o tigaie și formați clătitele din aluat.
- Decorați clătitele gata făcute cu fructe (vă recomandăm să încercați fructe liofilizate) și cremă de arahide.
TIP GRIZLY ⬇️
Vrei să dai clătitelor tale un gust inedit? Înlocuiește în rețeta noastră crema clasică de arahide cu unt de arahide aromatizat – crema de arahide cu ciocolată sau crema de arahide cu caramel sărat se potrivesc de minune la clătite.
VARIANTE PENTRU VEGANI
Dacă preferați o dietă pur vegetală, este suficient să înlocuiți iaurtul grecesc cu o alternativă vegană în rețetă. Astăzi, puteți găsi iaurturi vegetale în aproape orice magazin alimentar mai mare și aproape că nu veți observa diferența.
Poftă bună!
Autoarea rețetei: Monika Vavrečková alias do_not_eat_shit
info@grizly.ro