Cumparaturile de Paste incep acum! | economiseste 25 % | cumpara cu codul PASTE

Favorite 0
384,90 lei
9
Meniu

Miez de nucă

Nucile românești sunt printre cele mai naturale surse de energie pe care ni le oferă zona noastră climatică. Gustul lor pământiu, caracteristic, cu un subton ușor dulceag, le face un ingredient indispensabil pentru coacerea prăjiturilor de familie și o gustare rapidă pentru muncă. Este o materie primă care poartă în sine puterea naturii și aroma casei la fiecare mușcătură crocantă, fără a fi nevoie să petreceți ore întregi spărgând coji tari.

Toate filtrele Filtrează

Filtrare

Preț

Branduri

Steag

Etichetă

Nu conține alergeni

De ce sunt miezurile de nucă un superaliment?

Nucile românești sunt unice printre alte nuci datorită conținutului lor excepțional de ridicat de acid linolenic (ALA) – un acid gras esențial din seria Omega-3. În plus, miezurile de nucă sunt o sursă bogată de antioxidanți.

Cum să profitați la maximum de nucile românești în bucătărie?

Versatilitatea pe care o oferă nucile românești se extinde mult dincolo de rețetele bunicii. Pentru a vă ajuta să găsiți cea mai bună formă pentru creațiile dumneavoastră, am pregătit o mică inspirație:

  • Copt fără efort: Dacă vă pregătiți pentru prăjituri de Crăciun sau blaturi pufoase, nucile noastre măcinate vă vor economisi timp și vor asigura o consistență perfectă a aluatului.
  • Salate gourmet și brânzeturi: Nucile românești formează o pereche incredibilă cu brânzeturile maturate. Încercați să le prăjiți ușor și să le adăugați la paste sau la legume coapte.
  • Comparație de gusturi: Dacă căutați o textură similară, dar un gust și mai fin și mai dulce, fără nici o notă amară, vă recomandăm să încercați nuci pecan.

Cum să depozitați cel mai bine miezurile de nucă pentru a rezista cât mai mult?

Datorită conținutului ridicat de acizi grași Omega-3 sensibili, recomandăm depozitarea nucilor românești la rece și întuneric. Pentru conservarea pe termen lung (până la un an), cel mai bun truc este să le congelați într-o pungă etanșă – nucile nu vor pierde nimic din gustul sau valoarea lor nutritivă.