Butter Chicken: Cu această rețetă totul merge „ca uns” acasă
India în farfurie, liniște în bucătărie. Încercați acest butter chicken reteta care este gata în doi timpi și trei mișcări și miroas...
Ghizhou nostru este fabricat din unt ceh. Este complet rafinat pentru a obține o grăsime bogată în nutrienți, care are un punct de fum mare și o durată lungă de valabilitate.
Ghizhou nostru este fabricat din unt ceh. Este complet rafinat pentru a obține o grăsime bogată în nutrienți, care are un punct de fum mare și o durată lungă de valabilitate.
| Valori nutriționale / 100 g | |
|---|---|
| Valoarea energetică: | 3700 kJ / 883 kcal |
| Grăsimi: | 99 g |
| din care grăsimi saturate: | 67,4 g |
| Carbohidrați: | 0 g |
| din care zaharuri: | 0 g |
| Proteine: | 0,8 g |
| Sare: | 0 g |
Ghí, cunoscut și sub denumirea de unt clarificat sau șmelc, este o grăsime pură din lapte care se prepară printr-un proces lent de clarificare a untului. În timpul acestui proces, apa din unt se evaporă, iar spuma care se formează conține proteine lactice, zaharuri și alte substanțe care se găsesc în untul obișnuit. Produsul final este o grăsime pură, de culoare galbenă, cu un miros delicios de unt. Ghí are un punct de fum ridicat, aproximativ 240 °C, ceea ce înseamnă că nu se arde în timpul coacerii sau prăjirii.
Ghí poate fi utilizat într-un mod similar cu untul clasic. Este perfect pentru bazele supelor, sosurilor și rântașurilor. Folosiți ghí pentru sotarea legumelor sau ungeți mâncărurile cu el la final, pentru a îmbunătăți gustul. Ghí poate fi luat cu dvs. în călătorii, deoarece nu trebuie păstrat la frigider.
| Valori nutriționale / 100 g | |
|---|---|
| Valoarea energetică: | 3700 kJ / 883 kcal |
| Grăsimi: | 99 g |
| din care grăsimi saturate: | 67,4 g |
| Carbohidrați: | 0 g |
| din care zaharuri: | 0 g |
| Proteine: | 0,8 g |
| Sare: | 0 g |
India în farfurie, liniște în bucătărie. Încercați acest butter chicken reteta care este gata în doi timpi și trei mișcări și miroas...
Mirosul de ștrudel proaspăt scos din cuptor este una dintre cele mai frumoase amintiri din copilărie. Aluat fraged, mere suculente, ...
Făina de grâu poate provoca probleme în anumite cazuri. Ce faci însă dacă nu poți savura deserturile tradiționale de Crăciun? Soluți...