45,99 lei

În stoc

Livrăm 31. 3.

Temporar indisponibil

Livrare de la 14,99 lei

Ghizhou nostru este fabricat din unt ceh. Este complet rafinat pentru a obține o grăsime bogată în nutrienți, care are un punct de fum mare și o durată lungă de valabilitate.

Popis

GRIZLY Unt clarificat Ghí 500 ml

Ghí, cunoscut și sub denumirea de unt clarificat sau șmelc, este o grăsime pură din lapte care se prepară printr-un proces lent de clarificare a untului. În timpul acestui proces, apa din unt se evaporă, iar spuma care se formează conține proteine lactice, zaharuri și alte substanțe care se găsesc în untul obișnuit. Produsul final este o grăsime pură, de culoare galbenă, cu un miros delicios de unt. Ghí are un punct de fum ridicat, aproximativ 240 °C, ceea ce înseamnă că nu se arde în timpul coacerii sau prăjirii.

Cum să utilizați untul GRIZLY Ghí?

Ghí poate fi utilizat într-un mod similar cu untul clasic. Este perfect pentru bazele supelor, sosurilor și rântașurilor. Folosiți ghí pentru sotarea legumelor sau ungeți mâncărurile cu el la final, pentru a îmbunătăți gustul. Ghí poate fi luat cu dvs. în călătorii, deoarece nu trebuie păstrat la frigider.

Rețetă cu caju

Ingrediente

Valori nutriționale / 100 g
Valoarea energetică: 3700 kJ / 883 kcal
Grăsimi: 99 g
din care grăsimi saturate: 67,4 g
Carbohidrați: 0 g
din care zaharuri: 0 g
Proteine: 0,8 g
Sare: 0 g
Categoria administrativă: Unt - grăsime de unt pură  

Ingrediente: Grăsime de unt anhidră 99,5%.  

Țara de origine: Republica Cehă  

Depozitare: Se păstrează într-un loc întunecat, răcoros și uscat.  

Ambalaj: Borcan de sticlă cu capac înșurubabil.