Pečená rajčata plněná směsí z Quinoy a sýru Feta

Podzim už nám pomalu klepe na dveře, avšak rajčata jsou stále chutná a plná vitamínů. Pojďme je společně naplnit výživnou směsí z quinoy.

A jdeme na to:

Začneme tím, že pořádně opláchneme semínka quinoy a poté je přidáme do osolené vroucí vody a vaříme asi 10 minut. Přecedíme a necháme stranou v připravené míse. Mezitím si odkrojíme horní část z rajčat a vydloubeme je lžičkou, abychom vytvořili otvor pro naplnění směsí. Odkrojený vrch i vydloubané rajče si schováme na později. Rozehřejeme troubu na 180 stupňů.

Nejdříve si nakrájíme cibuli a česnek najemno, lilek na malé kousky asi 1x1cm. Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a smažíme nejdříve cibuli, jakmile zesklovatí, přidáme lilek, osolíme a opepříme a opékáme asi 5 minut na silném plameni, poté přidáme česnek, zeslabíme a dusíme pod pokličkou dalších 5 minut. Do mísy s quinoou přidáme orestovaný lilek s cibulí a česnekem a promícháme s nasekanou čerstvou mátou a sýrem Feta nakrájeným na malé kostky. Podle chuti dosolíme a popepříme.

Hotovou směsí naplníme rajčata a zakápneme olivovým olejem. Přikryjeme odkrojeným horním dílem a pečeme v rozehřáté troubě asi 30 minut. Podáváme horké. 

Tento jednoduchý recept na pečená rajčata plněná výživnou směsí z Quinoy a sýru Feta je kompletní a zdravý pokrm, který již nevyžaduje žádnou další přílohu.

GRIZLY Quinoa albă 1000 g

1000 g
23,99 Lei
23,99 Lei / kg
0 buc
În stoc

Borges Eco Natura extra panenský olivový olej BIO 500 ml

500 ml
48,79 Lei
0 buc
În stoc

GRIZLY Sare roz de Himalaya fină 500g

500 g
5,68 Lei
11,36 Lei / kg
0 buc
În stoc

Sonnentor Pepř bílý mletý BIO 35 g

35 g
14,70 Lei
Temporar indisponibil

Comentariile și recomandările dumneavoastră

Nu au fost adăugate recenzii la acest articol

Încărcare produse
© 2014–2024 GRIZLY.ro - Toate drepturile rezervate | Politica privind cookie-urile
Creat de

Sunt nou/nouă aici

Cu Premium obțineți:

Ikonka visačky

Prețuri mai avantajoase

Pentru produsele TOP selectate

Ikonka náklaďáku

Transport gratuit

Începănd de la 200 lei

Ikonka dárku

Avantaje VIP

Garanție de satisfacție 100 %

Vreau să devin membru premium
Adresare

Vă mulțumim că alegeți să mergeți pe calea sănătoasă a vieții cu noi!

Vă rugăm să confirmați înregistrarea dând clic pe linkul pe care îl veți primi la adresa de e-mail introdusă.

Prin confirmare, sunteți de acord cu prelucrarea datelor personale

z Făcând clic pe „Creați un cont”, sunteți de acord cu Politica de confidențialitate a se Termeni și condiții.
Protejat de reCaptcha de la Google | Politica de confidențialitate | Termeni și condiții