Prăjirea schimbă gustul și textura migdalelor, făcându-le mai crocante și cu o aromă mai intensă. Migdalele prăjite și sărate sunt o gustare excelentă pentru vin, bere sau pur și simplu ca alternativă la gustările mai puțin sănătoase. Dacă nu vă plac gustările sărate, puteți încerca migdalele naturale neprăjite pentru gustarea sănătoasă de seară.