GRIZLY Făină integrală de grâu măcinată fină BIO 1000 g

• Categorizare administrativă: Produse cerealiere de la moară - făină
• Compoziție: Făină integrală de grâu 100 %
• *CZ-BIO-003 produs din agricultura ecologică
• Țara de origine: Republica Cehă
• Depozitare: Depozitați într-un loc întunecos, răcoros și uscat.
• Ambalaj: În ambalaj PP reînchidere sau vidat în ambalaj PP (s-ar putea să se dezvideze în timpul transportului, ceea ce nu va afecta calitatea)

Proprietăți și beneficii: Grâul are originea în Asia de Sud-Vest, unde a fost cultivat încă din 6000 Î.H. Astăzi, este una dintre cele mai cultivate culturi în lume. Făina de grâu măcinată din boabe de grâu crude are o valoare nutritivă ridicată, în special în ceea ce privește carbohidrații și proteinele. Varianta integrală a făinii de grâu este produsă prin măcinarea boabelor întregi, din care nu se înlătură stratul de înveliș. Aceasta este, așadar, mai bogată în nutrienți și fibre decât făina de grâu clasică.

Produsele BIO trec întotdeauna printr-un sistem de control și certificare, ceea ce garantează calitatea lor și le permite să aibă această etichetă. Calitatea BIO a acestora este apreciată în special de către persoanele interesate de agricultura ecologică și de un sistem de gestionare durabil.

Utilizare: Făina de grâu are o utilizare nesfârșită în bucătărie pentru coptul pâinii, briose și plăcinte. Este excelentă pentru îngroșarea felurilor de mâncare, pentru producerea pastelor sau pentru pregătirea aluatului fermentat.

Puteți găsi rețete interesante și idei pentru coacere și în revista noastră online.