Quinoa salát s praženými mandlemi, borůvkami a avokádem

Ovoce v salátu – někteří milují, jiní nesnášejí. Než se ale zařadíte do té druhé skupiny, rozhodně byste mu měli dát alespoň šanci! Neboť přidáním ovoce zkrátka vytvoříte chuťovou kombinaci, které jinak nedosáhnete.

A jdeme na to:

Quinou řádně propláchněte a uvařte v lehce osolené vodě. Množství vody dejte takové, aby sahala jen cca 1 cm nad quinou. Přiveďte k varu, ztlumte, vařte 8 min pod pokličkou a pak odstavte a nechte odpočinout. Takto připravená quinoa bude krásně nadýchaná a neslepí se.

Zelené listy propláchněte a nakrájejte. Některé můžete také nechat v celku, aby měl salát lepší strukturu. Přidejte citronovou šťávu a lahůdkové droždí a pořádně promíchejte. Cherry rajčátka nakrájejte na kousky, avokádo na plátky a pokapejte citronem, aby nezhnědlo. Mandle nasekejte a na suché pánvi opražte. Dejte pozor, aby se nespálily, ale zároveň musí být krásně křupavé!

Počkejte, až quinoa vychladne a můžete začít skládat do misky.

Nejprve dejte salát a na něj navrstvěte quinou, nakrájená rajčátka, borůvky a avokádo. To vše posypte nasekanou čerstvou mátou, opraženými mandlemi a microherbs, pokud máte.

Můžete ještě dochutit citronem, dosolit a případně také lehce posypat chilli vločkami.

Recept pro GRIZLY.CZ připravila Karolina Paterová

GRIZLY Quinoa bílá BIO 1000 g

1000 g
34,14 Lei
Temporar indisponibil

GRIZLY Migdale Crude 500 g

500 g
22,69 Lei
45,38 Lei / kg
0 buc
În stoc

Biovegan Droždí BIO 9 g

9 g
4,20 Lei
Temporar indisponibil

Comentariile și recomandările dumneavoastră

Nu au fost adăugate recenzii la acest articol

Încărcare produse
© 2014–2024 GRIZLY.ro - Toate drepturile rezervate | Politica privind cookie-urile
Creat de

Sunt nou/nouă aici

Cu Premium obțineți:

Ikonka visačky

Prețuri mai avantajoase

Pentru produsele TOP selectate

Ikonka náklaďáku

Transport gratuit

Începănd de la 200 lei

Ikonka dárku

Avantaje VIP

Garanție de satisfacție 100 %

Vreau să devin membru premium
Adresare

Vă mulțumim că alegeți să mergeți pe calea sănătoasă a vieții cu noi!

Vă rugăm să confirmați înregistrarea dând clic pe linkul pe care îl veți primi la adresa de e-mail introdusă.

Prin confirmare, sunteți de acord cu prelucrarea datelor personale

z Făcând clic pe „Creați un cont”, sunteți de acord cu Politica de confidențialitate a se Termeni și condiții.
Protejat de reCaptcha de la Google | Politica de confidențialitate | Termeni și condiții