Dulciuri GRIZLY Mixul pentru chifle cu nuci și ciocolată fără gluten, cu un conținut redus de zahăr 585 g

• Catergorie administrativă: Produse de panificație din cereale – mix pentru prepararea mâncării gata preparată
• Ingrediente: Nuci de valoare, mix de auto-ridicare fără gluten (amestec (orez, cartofi, tapioca, porumb și hrișcă), agent de afânare (fosfat de calciu, sodă pentru copt), gumă de xanthan), zahăr, eritritol, ciocolată belgiană amăruie (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, lecitină de soia , arome naturale de vanilie), praf de copt, nucșoară, scorțișoară. Continutul de substanță uscată de cacao în ciocolata amăruie este de minimum 54,5 %.
• Țara de producție: Republica Cehă
• Condiții de depozitare: Depozitați într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
• Ambalaj: Ambalaj reciclabil, care trebuie aruncat în recipientul galben.

Caracteristici și beneficii: Baza mixului pentru chiflă cu nuci fără gluten este formată din nuci măcinate și un amestec de înaltă calitate fără gluten, realizat din ingrediente natural fără gluten, precum făina de orez, cartofi, porumb și hrișcă, tapioca și sodă pentru copt. Mixul pentru chiflă, nu numai că este fără gluten, dar conține de asemenea eritritol, care reduce raportul de zahăr în chiflă. Mixul este gata de a fi amestecat cu ingredientele lichide (ouă, lapte și ulei) și apoi copt. Prafurile gata preparate au gust de casă.

• Fără gluten
• Cu un conținut redus de zahăr
• Cu ciocolată belgiană
• Rețetă casnică creată de un cofetar faimos
• Ingrediente de înaltă calitate
• Fără coloranți, arome și orice alte adaosuri pe care nu le-ați folosi în mod obișnuit la copt acasă
• Produs proaspăt în Republica Cehă

Rețetă: 

Timp de pregătire: 10 minute, coacere: 60 de minute.

Pentru a prepara chifla cu nucă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente lichide:

• 3 ouă
• 75 ml ulei
• 170 ml lapte

Cu ajutorul unui robot de bucătărie sau cu manual, bateți 3 ouă într-un bol până devin o spumă cremoasă. Apoi, adăugați laptele și uleiul și amestecați ușor cu mixul. Turnați într-o formă de chiflă unsă și făinată și introduceți în cuptorul preîncălzit la 160 °C folosind căldură superioară și inferioară pentru 60 de minute sau în aer cald la 140 °C, prelungind timpul de coacere cu aproximativ 15 minute.

Sfat GRIZLY: Se poate acoperi chifla cu glazură de ciocolată și se poate garnisi cu nuci. Glazura de ciocolată se prepară topind ciocolata și adăugând smântână de 31% la temperatura camerei. Ajustați cantitatea de smântână în funcție de consistența dorită.

Darina de Oliveira Costa este cofetarul, care nu se învârte în jurul calității și onestității produselor sale și îi place să adauge inovații proprii la rețetele tradiționale. Este creatorul întregii game de dulciuri GRIZLY și, în același timp, este figură emblematică a brandului.