Prune uscate ecologice GRIZLY 1000 g

• Clasificare administrativă: Fructe uscate de un singur tip
• Ingrediente: Prune uscate* 100%
• *CZ-BIO-003 produs din agricultură ecologică
• Țara de origine: Chile, Argentina, SUA, Bulgaria, Uzbekistan, Kârgâzstan
• Păstrare: Se păstrează într-un loc întunecat, rece și uscat.
• Ambalaj: Înfoliat într-o pungă din PP resigilabilă sau vidată într-o pungă PP (în timpul transportului, se poate produce desigilarea, ceea ce nu afectează calitatea)

Caracteristici și beneficii: Prunele uscate sunt făcute din fructe întregi, coapte, proaspete, de culoare albastru-închis până la violet. Pomul care produce prunele se numește prun sau prun de casă. În Republica Cehă, i se spune prun, în Moravia - trnka. Prunele uscate au o culoare maro-închisă până la negru și conțin în principal carbohidrați sub formă de glucoză și zaharoză. Acestea sunt bogate în vitamine, minerale și fibre. De asemenea, conțin o cantitate considerabilă de zahăr natural - sorbitol, care în intestin funcționează similar cu fibra, precum și elementul bor, care se găsește în prune. Chiar și cu un conținut ridicat de carbohidrați, prunele sunt recomandate în dietele de slăbire datorită conținutului de pectine, care încetinesc absorbția zahărurilor și cresc arderea grăsimilor.

Alimentele bio sunt întotdeauna supuse unui sistem de control și certificare care asigură calitatea acestora și le permite să poarte această etichetă. Calitatea lor bio este apreciată în special de cei interesați de agricultura ecologică și un sistem de gestionare durabil.

În fructele uscate, zaharurile naturale pot cristaliza și pot forma o peliculă pe ele. Acest proces natural nu reduce calitatea fructelor, dimpotrivă, este un semn că acesta nu a fost tratat chimic. Prunele pot conține bucăți de sâmburi sau sâmburi întregi.

Utilizare: Prunele uscate sunt ideale pentru coptul prăjiturilor, prepararea deserturilor raw sau a sosurilor de prune. Acestea vor îndulci minunat micul dejun, indiferent dacă preferați terciul de ovăz, muesli sau fulgii de cereale. Prunele sunt o delicatesă în sine și vă vor stăpâni cu siguranță pofta de dulciuri. Pentru un gust și o textură mai bune, vă recomandăm să le înmuiați în apă caldă cu o jumătate de oră înainte.