Cum să alegi făina potrivită? Ghidul de cumpărături Grizly
Făinuri fără gluten, coacere sănătoasă sau clasică. Făină de migdale, de cocos, de ovăz, de hrișcă sau de sorg? Un urs ar fi confuz....
Făina de ovăz fără gluten este produsă din fulgi integrali de ovăz lipsiți de gluten. Făina este bogată în fibre solubile și insolubile și puteți coace delicioase biscuiți de ovăz.
Făina de ovăz fără gluten este produsă din fulgi integrali de ovăz lipsiți de gluten. Făina este bogată în fibre solubile și insolubile și puteți coace delicioase biscuiți de ovăz.
| Informații nutriționale la 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 1 393 kJ / 331 kcal |
| Grăsimi: | 7,2 g |
| din care acizi grași saturați: | 1,4 g |
| Carbohidrați: | 53,8 g |
| din care zaharuri: | 0,7 g |
| Fibre: | 10 g |
| Proteine: | 13,1 g |
| Sodiu: | 0,01 g |
Proprietăți și beneficii: Făina integrală de ovăz este obținută prin măcinarea fulgilor de ovăz, care nu au fost eliminați de învelișul exterior al boabelor - tărâțe. Acestea sunt de fapt pline de nutrienți importanți și substanțe valoroase. Fulgii integrali de ovăz sunt considerați în general una dintre cele mai sănătoase cereale. În afară de vitamine și minerale, conțin o cantitate foarte mare de fibre solubile și insolubile, care sunt importante pentru sănătatea intestinelor. Făina este produsă din fulgi fără gluten și într-o moară specială fără gluten folosită doar în acest scop.
Utilizare: Făina de ovăz fără gluten poate fi utilizată în multe feluri. O putem folosi pentru a face flapjack-uri, biscuiți cu ovăz, prăjituri și alte delicatese. Este excelentă pentru îngroșarea sosurilor și a supelor.
Puteți găsi rețete iar idei de gătit le veți găsi în revista noastră.
| Informații nutriționale la 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 1 393 kJ / 331 kcal |
| Grăsimi: | 7,2 g |
| din care acizi grași saturați: | 1,4 g |
| Carbohidrați: | 53,8 g |
| din care zaharuri: | 0,7 g |
| Fibre: | 10 g |
| Proteine: | 13,1 g |
| Sodiu: | 0,01 g |
Făinuri fără gluten, coacere sănătoasă sau clasică. Făină de migdale, de cocos, de ovăz, de hrișcă sau de sorg? Un urs ar fi confuz....