Făină de manioc (Cassava) BIO 1000 g

GRIZLY Făină de Manioc BIO 1000g

Proprietăți și beneficii: Făina de manioc sau făina de cassava se obține din rădăcina plantei de manioc, cunoscută și sub denumirea de cassava, yuca sau tapioca. Aceasta a fost cultivată de mii de ani, mai ales în regiunile tropicale. Făina exotică a câștigat popularitate datorită compoziției sale atractive. Este natural fără gluten și are proprietăți excelente pentru copt.

Produsele bio trec întotdeauna printr-un sistem de control și certificare care asigură calitatea lor și le permite să poarte această etichetă. Calitatea bio este apreciată mai ales de persoanele interesate de agricultura ecologică și de un sistem de gospodărire durabilă.

Utilizare: Făina de manioc are o utilizare largă în bucătărie, în special la coacere. Datorită gustului său neutru, poate fi folosită pentru prepararea atât a mâncărurilor dulci, cât și a celor sărate. Este fără gluten, având proprietăți de fermentație și de îngroșare. Este ideală pentru îngroșarea sosurilor, coacerea pâinii sau ca înlocuitor al albușului de ou în prăjituri, tocănițe sau plăcinte de cartofi.

De asemenea, puteți găsi rețete interesante și idei de coacere în revista noastră.

• Categorie administrativă: Făinuri vegetale
• Compoziție: 100% făină din rădăcină de manioc
• *CZ-BIO-003 produs al agriculturii ecologice
• Țara de origine: Brazilia
• Depozitare: Depozitați într-un loc întunecos, răcoros și uscat.
• Ambalaj: Ambalaj PP reînchidere sau vidat în ambalaj PP (în timpul transportului poate surveni dezvidare, acest lucru nu influențează calitatea).