GRIZLY Caise uscate 500 g

• Categorizare administrativă: Fructe uscate simple

• Compoziție: Caise, dioxid de sulf

• Produsul poate conține sâmburi, urme de arahide, alte nuci, gluten, dioxid de sulf și semințe de susan

• Țară de origine: Turcia, Tadjikistan.

• Ambalaj: Vidat (în timpul transportului poate avea loc devidare, care nu afectează calitatea fructelor)

La fel ca alte fructe uscate, caisele sunt o sursă concentrată de energie, zahăr și nutrienți. Conțin nutrienți: vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, betacaroten, acid folic, iod, potasiu, fosfor, calciu, zinc, seleniu, mangan, magneziu, fier, fibra etc.

Deoarece caisele au un conținut scăzut de calorii (aproximativ 48 kcal/100 g), pot fi consumate în diete de slăbit. În plus, sunt bogate în săruri minerale alcaline, ceea ce induce o reacție alcalină în corp. Sunt importante și deoarece conțin o cantitate mică de sodiu și mult potasiu și sunt bogate în oligoelemente, cum ar fi manganul, fluorul, cobaltul și borul. De asemenea, conțin o cantitate mare de carbohidrați (fructoză și glucoză). Componenta cea mai importantă a caiselor, fie ele proaspete sau uscate, este însă betacarotenul (provitamina A).

Au o gamă largă de utilizări - ca o gustare sănătoasă, pentru îmbogățirea cu vitamine a iaurturilor și a cerealelor și la coacere și gătire ca înlocuitor al zahărului și al altor îndulcitori.

În ciuda tuturor eforturilor și grijii noastre de a scoate toate sâmburii din fructele cu sâmburi (nu numai din curmale, dar și din prune, cireșe, vișine etc.), nu putem garanta că nu există sâmburi în ingredientele noastre. Din punct de vedere tehnologic, acest lucru nu poate fi realizat și, din păcate, chiar și după inspectarea umană, furnizorul nu poate garanta 100% puritate. Furnizorii se ocupă intens de această problemă, dar până acum tehnologia nu a avansat suficient pentru a obține un produs fără sâmburi sau fragmente de sâmburi.