GRIZLY Făină de in auriu 1000 g

• Clasificare administrativă: Semințe oleaginoase
• Compoziție: Făină de in - in auriu măcinat 100 %
• Țara de origine: Republica Cehă
• Depozitare: Depozitați într-un loc uscat și răcoros. Protejați de lumina directă a soarelui.
• Ambalaj: Pachet PP reînchidabil sau vidat în ambalaj PP (în timpul transportului s-ar putea produce desvidarea, ceea ce nu influențează calitatea)

Proprietăți și beneficii: Semințele sunt adevărate comori nutritive. Este cel mai bine să le consumăm crude, când sunt cele mai valoroase din punct de vedere nutrițional. Inul măcinat permite organismului să utilizeze în totalitate toate proprietățile nutritive.  Inul auriu are un gust mai delicat decât inul maro, care are un gust tipic de nucă. Semințele de in sunt o sursă apreciată de fibre și în special de proteine (aproximativ 20 g/100 g), fiind astfel un aliment preferat de vegetarieni și vegani. Conțin vitamine din grupul B și E, precum și minerale (în special calciu, fier, mangan, magneziu, fosfor, potasiu, seleniu și zinc).

Utilizare: Făina este potrivită pentru terci, supe sau pentru îngroșarea, ideală ca aditiv în pâinea de casă, în salate, în iaurt și smoothie-uri. Potrivită pentru dietă fără gluten. Făina de in absoarbe lichidele și se umflă. 

Rețete interesante și idei de copt le puteți găsi și în revista noastră.