GRIZLY Cireșe uscate 500 g

• Clasificare administrativă: Fructe uscate îndulcite

• Compoziție: Cireșe fără sâmburi (64,94%), zahăr (35%), colorant E129 (0,02%), acid citric E330 (0,02%), conservant E220 dioxid de sulf (0,01%), clorură de calciu E509 (0,01%)

• Țara de origine: China 

• Ambalare: Vid (la transport poate avea loc dezarerea, care nu afectează calitatea fructului)

Experiența noastră: Cireșele sunt îndulcite și uscate, ceea ce ar putea să descurajeze pe multe persoane, dar va trebui să țineți în vedere că sunt îndulcite delicat și au un gust foarte bun și destul de dulce, motiv pentru care le recomandăm pentru consum, de exemplu în muesli, terci sau pentru copt.

Cireșele sunt fructe de sâmbure și pulpa lor este formată în proporție de 80 % din apă și zaharuri din fructe. Ele sunt o sursă bogată de minerale și vitamine, magneziu, iod, siliciu, fier, zinc, fosfor, calciu sau potasiu. Cireșele conțin pigmenți semnificativi, pe care experții îi denumesc antociani. Ca și alte pigmenți vegetali, antocianii sunt antioxidanți prin natura lor.

În ciuda tuturor eforturilor și strădaniilor noastre de a elimina toate sâmburii de la fructe (nu doar curmale, de pildă, dar și cireșe, prune etc.), nu putem garanta că nu vor exista sâmburi în materialul brut. Din nefericire, nici măcar după controlul uman, furnizorul nu poate garanta o puritate de 100%. Furnizorii se concentrează intens pe această problemă, însă tehnologia încă nu a avansat suficient pentru a putea obține un produs fără sâmburi sau fragmente ale acestora.