GRIZLY Ciocolata belgiană din boabe de cacao Ruby 500 g

După ciocolata amăruie, lapte și albă, ciocolata Ruby este cea mai semnificativă descoperire în ultimii 80 de ani. Este un miracol strălucitor al naturii care aduce un gust complet nou și culoare unică. Creată din boabe de cacao rubin, fără culori adăugate și fără arome de fructe adăugate. Lăsați-vă absorbit de culoarea unică, gust intens de fructe și tonuri acide.

Culoarea unică și aroma de Ruby stimulează combinații unice de gusturi, aducând o nouă dimensiune în lumea cofetăriei și patiseriei. Ruby este excelentă pentru ronțăire și datorită consistenței este potrivită pentru o gamă largă de utilizări, de la praline prelucrate și glazurate până la ganache, mousse și altele. Sugestii de combinare includ această ciocolată caramel cu arome similare, în exemplu ardei, curry, scorțișoară, vanilie, turtă dulce, mentă, wasabi, busuioc, șofran, rozmarin, maracuja, litchi, caisă, ananas, cocos, citrice, mango, șampanie roz, bere de fructe, miere, praline cu umplutură de fructe, caramel, migdale, alune, ulei de susan, camembert, roquefort, ceai verde, cafea. Ciocolata roz stimulează creativitatea culinară.

• Categorisire administrativă: Dropsuri de ciocolată
• Compoziția: Zahăr, unt de cacao, lapte degresat uscat, lapte integral uscat, masă de cacao, emulgatori: lecitină de soia, acid citric, aromă naturală de vanilie
• Conținut min. %: cacao: 47,3% (unt de cacao); lapte: 26,3%; grăsime: 35,9%
• Țara de origine: Belgia
• Certificat: KD-Halal
• Producător: Callebaut
• Durabilitate: 12 luni de la data producției
• Depozitare: A se păstra într-un loc curat și uscat la temperaturi de 12 - 20 °C
• Ambalaj: Vacuum condus în ambalaj PP (în timpul transportului, deshidratarea poate apărea, dar nu va afecta calitatea).