Adaugă la favorite Cacao alcalinizată Cacao alcalinizată Cacao alcalinizată

GRIZLY Cacao alcalinizată, 250 g

4,8 273 recenzii

Ambalaj

250 g
20,99 lei 83,96 lei / kg

Cacao alcalinizată, catifelat de fină și perfect solubilă, cu gust intens de ciocolată, culoare frumos închisă și profil armonios, delicat, fără amăreală neplăcută. Datorită solubilității instantanee, este excelentă pentru băuturi, creme și aluaturi, fiind totodată alegerea ideală pentru coacere, gătit și decorarea finală a deserturilor. Alcalinizarea oferă pudrei de cacao un gust mai plăcut, o nuanță mai intensă și o prelucrabilitate excelentă, datorită căreia veți obține cu ușurință un rezultat perfect ciocolatos.

Descriere completă

Informații nutriționale pentru 100 g
Valoare energetică:1532 kJ / 380 kcal
Grăsimi:11 g
din care acizi grași saturați:6,6 g
Carbohidrați:48 g
din care zaharuri:1,4 g
Fibre:-
Proteine:22 g
Sare:0,08 g

Clasificare

Clasificare administrativă: Pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, alcalinizată
Ingrediente: Pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi 100 %.
Alergeni: Poate conține urme de arahide și fructe cu coajă lemnoasă.
Țară de origine: UE
Ambalaj: Ambalaj practic resigilabil
Depozitare: Depozitați într-un loc uscat, ferit de căldură și lumina soarelui.

Produse similare

Descriere


Catifelat de fină și perfect solubilă

solubilitate instantanee
alegerea ideală pentru copt și gătit
pentru un aspect perfect al deserturilor
Cacao
Cacao într-un desert


Gust intens de ciocolată

Un gust plin, armonios și perfect fin, care evocă imediat ciocolata de cea mai bună calitate, cu procent ridicat de cacao. Este ideală pentru toți cei care preferă gustul tradițional, profund de ciocolată fără amăreală neplăcută.

Ce este alcalinizarea și de ce să o alegi la cacao?

Alcalinizarea este o prelucrare delicată a boabelor de cacao, care neutralizează aciditatea lor naturală. Datorită acestui proces, cacao capătă un gust delicios fin și o culoare frumoasă, intens închisă. Cel mai mare beneficiu este solubilitatea perfectă.

Cacao

Ingrediente

Informații nutriționale pentru 100 g
Valoare energetică:1532 kJ / 380 kcal
Grăsimi:11 g
din care acizi grași saturați:6,6 g
Carbohidrați:48 g
din care zaharuri:1,4 g
Fibre:-
Proteine:22 g
Sare:0,08 g

Clasificare

Clasificare administrativă: Pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi, alcalinizată
Ingrediente: Pudră de cacao cu conținut redus de grăsimi 100 %.
Alergeni: Poate conține urme de arahide și fructe cu coajă lemnoasă.
Țară de origine: UE
Ambalaj: Ambalaj practic resigilabil
Depozitare: Depozitați într-un loc uscat, ferit de căldură și lumina soarelui.

Rețete

Použijte rozmixované mandle do proteinového koktejlu, smoothie nebo pro přípravu dezertů a snídaňových misek. Optimální denní dávka mandlí je jedna hrst.
Cozonac de casă: Punctul central al tradiției românești

Cozonac de casă: Punctul central al tradiției românești

Ingrediente

  • 250 ml lapte călduț

  • 140 g zahăr de trestie

  • 9 g drojdie gourmet

  • 3 gălbenușuri

  • Coajă rasă de lămâie și portocală

  • Vanilie măcinată Bourbon BIO

  • Un praf de sare

  • 2 lingurițe smântână fermentată

  • 30 g Ghee unt

  • 3 lingurițe pudră de cacao naturală

  • 6 lingurițe Cremă de arahide cu ciocolată belgiană

  • Un ou pentru ungere

  • 520 g Făină de spelta fină

Cozonacul, un desert care nu poate lipsi de la nicio sărbătoare românească, este mult mai mult decât o simplă dulceață – este un simbol al ospitalității generoase și al reuniunilor de familie. Acest cozonac parfumat și pufos, cu umpluturi variate din nuci, cacao, jeleu sau brânză dulce, este o prezență constantă pe mesele festive, fiecare variantă reflectând preferințele gustative regionale și interpretările personale ale bucătarilor.
Prăjituri cu Nuci, rețetă tradițională rumânească

Prăjituri cu Nuci, rețetă tradițională rumânească

Ingrediente

  • Pentru aluat:

  • 300 g făină

  • 150 g unt (la temperatura camerei)

  • 100 g zahăr pudră

  • 1 ou

  • 1 plic zahăr vanilat

  • Un praf de sare

  • 1 linguriță coajă rasă de lămâie

  • Pentru umplutură:

  • 150 g nuci măcinate Grizly

  • 100 g zahăr brun

  • 2 linguri lapte

  • 1 linguriță cacao (opțional)

  • 1 linguriță esență de rom

  • 1 albuș (pentru legarea compoziției)

  • Pentru decor: zahăr pudră, nuci întregi pentru ornat

Fragede și pline de nuci crocante. Prăjituri cu nuci după rețeta bunicii. Un desert de sărbătoare, simplu și delicios.

Články a recepty