Cum alegi orezul potrivit? Grizly te sfătuiește
Orezul nu lipsește aproape din nicio gospodărie. Este sățios, natural fără gluten, ușor de digerat și oferă energie organismului. În...
Orezul roșu natural este cu bob lung, crocant și are aromă de nuci. Este delicios alături de carne, la risotto și în salate de orez.
Orezul roșu natural este cu bob lung, crocant și are aromă de nuci. Este delicios alături de carne, la risotto și în salate de orez.
| Valori nutriționale per 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 1510 kJ / 361 kcal |
| Grăsimi: | 3 g |
| din care acizi grași saturati: | 0,8 g |
| Carbohidrați: | 72 g |
| din care zaharuri: | 0,7 g |
| Fibre: | 3 g |
| Proteine: | 9 g |
| Sare: | 0 g |
Caracteristici și beneficii: Orezul roșu poate fi descris ca un bob lung, plăcut crocant și cu o aromă de nucă. Este cunoscut pentru teaca lui robustă care îi menține textura ușor crocantă chiar și după gătire. Își păstrează gustul și consistența mai mult timp decât orezul alb (chiar și două zile). Datorită ambalajului economic, întreaga familie se poate bucura de acest orez de mai multe ori.
Utilizare: Cel mai frecvent, orezul roșu este folosit ca garnitură pentru preparatele pe bază de carne. Combinat cu legume și condimente, poate fi transformat într-un risotto clasic deosebit. Savurați-l prăjit cu un ou sau transformați-l într-un salata de orez. Indiferent de culoarea sa neconvențională, acesta are un gust excelent atât în preparatele dulci cât și în cele sărate.
Mod de preparare: Clătiți bine orezul în apă caldă. Puneți-l într-un vas cu o cantitate dublă de apă și fierbeți timp de 30-40 de minute.
| Valori nutriționale per 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 1510 kJ / 361 kcal |
| Grăsimi: | 3 g |
| din care acizi grași saturati: | 0,8 g |
| Carbohidrați: | 72 g |
| din care zaharuri: | 0,7 g |
| Fibre: | 3 g |
| Proteine: | 9 g |
| Sare: | 0 g |
Orezul nu lipsește aproape din nicio gospodărie. Este sățios, natural fără gluten, ușor de digerat și oferă energie organismului. În...