GRIZLY Mac albastru, 1000 g

GRIZLY Mac albastru 1000 g    

Caracteristici și beneficii: Republica Cehă este cel mai mare producător de mac la nivel mondial, dar acesta nu este singurul fapt interesant despre mac. Macul poate fi utilizat în două moduri: ca plantă medicinală și ca aliment. Din soiuri speciale de seminţe de mac neînrodite se obține opiu, pe când din macul pentru ulei, care este cel mai popular soi, se extrag semințele de mac delicioase și nutritive. Ca aliment, macul este foarte sănătos și este o sursă valoroasă de minerale, fiind chiar unul dintre cele mai bogate alimente în calciu. Pe lângă calciu, conține și mangan, magneziu și fosfor. Din punct de vedere al vitaminelor, macul este bogat în vitamina E cu efect antioxidanți, cât și vitamine din grupa B. Macul face parte din categoria semințelor oleaginoase, astfel că are un conținut ridicat de grăsimi sănătoase. Ca și cum acestea nu ar fi suficiente, mai conține și o cantitate mare de proteine și fibre. 

Utilizare: Macul are un rol esențial în copt. Este folosit ca umplutură pentru prăjiturele și tarte, dar și ca decor pentru produsele de patiserie dulci și sărate. Sunt absolut delicioase și în muffins sau cookie-uri.

• Clasificare administrativă: Seminţe oleaginoase
• Compoziție: 100% semințe de mac albastru
• Țara de origine: Cehia
• Depozitare: Se păstrează într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
• Ambalaj: Pungă refolosibilă din PP.