GRIZLY Arahide decojite BIO, 1000 g

GRIZLY Arahide decojite BIO 1000 g

Recomandăm arahidele în special pentru raportul lor calitate-preț. Au proprietăți nutriționale excelente, în ciuda prețului scăzut. Desigur, știm că nu sunt nuci, ci leguminoase. Arahidele sunt natural bogate în carbohidrați, grăsimi și proteine. Fac parte din alimentele cu cea mai mare concentrație de nutrienți de origine vegetală și, în plus, nu conțin colesterol. Valoarea lor calorică este ridicată, 100 g conține 567 kcal, de aceea trebuie consumate cu moderație, deoarece aproape jumătate din conținut este grăsime.

Arahidele, cunoscute și sub denumirea de alune de pământ, sunt fructele plantei Arachis hypogaea, originare din Africa de Sud, Argentina, SUA și China. Este un arbust înalt de aproximativ 70 cm, cu flori la capătul ramurilor, care, după polenizare, se scufundă în pământ unde coace păstăi cu una până la trei semințe. Păstăile proaspete au gust similar cu fasolea, iar gustul arahidei apare abia după prăjire. Astfel apare delicatesa pe care toți o apreciem. Untul de arahide este cunoscut în special în America, fiind un înlocuitor al untului animal și conține numeroase substanțe nutritive. Se obține prin prăjirea ușoară a arahidei și măcinarea acesteia până la consistența unei paste. De asemenea, există ulei de arahide pe piață, potrivit pentru prăjit, deoarece are un punct de fum ridicat.