Fursecurile sunt dulciurile ideale pentru orice masă festivă, iar anul acesta le pot savura chiar și cei care urmează o dietă fără gluten sau reduc consumul de zahăr. Am pregătit o rețetă delicioasă care îmbină sănătatea cu gustul autentic. Haideți să pregătim împreună aceste fursecuri fragede și sănătoase!
MOD DE PREPARARE:
- Fierbeți laptele împreună cu făina de hrișcă.
- Pe măsură ce se îngroașă, adăugați siropul de cicoare, fructele tocate și nucile.
- Amestecați și lăsați să se răcească.
- Formați biluțe mici pe tavă, apoi aplatizați-le în discuri de aproximativ 5 cm diametru.
- Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute. Când marginile devin aurii, scoateți tava din cuptor.
- Lăsați-le să se răcească complet, apoi acoperiți-le cu ciocolată neagră topită și lăsați să se întărească.
Poftă bună!