GRIZLY Stafide în ciocolată de roșcove 250 g

• Clasificare administrativă: Fructe uscate simple
• Ingrediente: Ciocolată de roșcove 65% (zahăr, unt de palmier, ser de lapte, pulbere de roșcove 5,7%, făină de orez, lecitină de floarea-soarelui E322, gumă arabică, shellac E904), stafide 35%
• Țara de origine: Marea Britanie
• Mod de depozitare: Se păstrează într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
• Ambalaj: Vidat în ambalaj PP (în timpul transportului, vidul poate fi compromis, dar acest lucru nu afectează calitatea fructelor)

Proprietăți și avantaje: Delicioasele stafide, învelite în ciocolată de roșcove, vor satisface chiar și pe cel mai exigent gurmand. Stafidele sunt fructe uscate de viță de vie. Sunt o sursă rapidă de energie datorită conținutului lor ridicat de zaharuri naturale (în principal fructoza și glucoza). Veți aprecia și conținutul lor ridicat de fibre solubile și insolubile. Roșcovul se obține din teci de Ceratonia Siliqua, un arbore care crește în zona mediteraneană, fiind cunoscut și sub numele de pâine Sf. Ioan. Este bogat în minerale (în special magneziu, calciu, fier, fosfor și nichel) și vitamine (A, B, D). De asemenea, este o sursă naturală de aminoacizi (alanină, prolina și valină) și fibre. Comparativ cu cacao, conține mult mai puține grăsimi și are cu aproximativ o treime mai puține calorii. Roșcovul este considerat o alternativă mai sănătoasă la ciocolată.

Mod de utilizare: Stafidele în ciocolată de roșcove pot fi degustate ca și desert alături de o cafea sau pot fi folosite ca decor pentru torturi și alte deserturi. Ele oferă o versiune inedită a stafidelor tradiționale, fiind potrivite pentru prepararea prăjiturilor precum cozonaci și checuri.