Broasca de pe ambalaje: Ce înseamnă acest simbol?
Ați observat simbolul unei broaște pe ambalajul de ciocolată, cafea sau alte alimente? Vă explicăm ce înseamnă broasca de pe ambalaj...
Căpșuni dulci-acrișoare combinate cu aroma amară a ciocolatei negre sunt în sine o experiență gourmet. Folosiți fructele pentru a decora desertul și veți crea o operă de artă.
| Valori nutriționale per 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 2 104 kJ / 505 kcal |
| Grăsimi: | 29,8 g |
| din care acizi grași saturati: | 17,8 g |
| Carbohidrați: | 49,4 g |
| din care zaharuri: | 46,6 g |
| Fibre: | 8,9 g |
| Proteine: | 4,9 g |
| Sare: | 0,01 g |
Proprietăți și beneficii: Căpșunile liofilizate învelite în ciocolată amăruie au un gust delicios și sunt o delicatesă sănătoasă de lux. Datorită faptului că fructele sunt liofilizate, acestea își păstrează toți nutrienții fructelor proaspete. Căpșunile în special sunt bogate în vitamina C, fibre și antioxidanți. În combinație cu ciocolată amăruie, acestea își îmbunătățesc nu doar gustul, dar și conținutul de antioxidanți în formă de flavonoizi, datorită conținutului de cacao și unt de cacao. Ciocolata amăruie poate de asemenea contribui la buna dispoziție.
Liofilizarea este un proces de uscare prin înghețare profundă la o presiune foarte scăzută. Fructele liofilizate își păstrează în cea mai mare măsură textura, aroma și toate mineralele și vitaminele ce sunt conținute în fructele proaspete.
Utilizare: Căpșunile uscate prin înghețare și învelite în ciocolată amăruie sunt cel mai bine savurate ca atare. De asemenea, le puteți folosi pentru a decora un desert sau pentru a le adăuga în propriul mix de fructe și nuci.
| Valori nutriționale per 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 2 104 kJ / 505 kcal |
| Grăsimi: | 29,8 g |
| din care acizi grași saturati: | 17,8 g |
| Carbohidrați: | 49,4 g |
| din care zaharuri: | 46,6 g |
| Fibre: | 8,9 g |
| Proteine: | 4,9 g |
| Sare: | 0,01 g |
Ați observat simbolul unei broaște pe ambalajul de ciocolată, cafea sau alte alimente? Vă explicăm ce înseamnă broasca de pe ambalaj...