Ciocolată neagră belgiană 70% 500 g

GRIZLY Ciocolată amară belgiană 70% 500 g

Descoperiți echilibrul perfect între gustul amar și cel fin cu ciocolata amară belgiană 70% în formă de biluțe. Datorită conținutului ridicat de cacao, aceasta este foarte gustoasă și reprezintă un ingredient excelent pentru toți patiserii adevărați. De asemenea, este ideală pentru cei care nu sunt fani ai dulciurilor și preferă o un gust amar pe limbă. Fabricată din boabe de cacao selecționate cu un control riguros al originii, ceea ce garantează calitatea sa înaltă. Are un gust echilibrat, un gust amar delicat și nuanțe fructate și de cacao. Datorită fluidității sale precise, este perfectă pentru prepararea ganache-urilor și glazurilor. Având o stabilitate excelentă, este potrivită pentru utilizare profesională, fiind o alegere ideală pentru patiserii care caută ingrediente de calitate pentru deserturi premium.

De ce să alegi ciocolata amară belgiană 70%?

• calitate înaltă din boabe de cacao atent selecționate
• perfect echilibrată în gusturi
• ideală pentru utilizare profesională

Cum să folosești ciocolata amară belgiană 70%?

Datorită calității excelente și gustului echilibrat, este ideală pentru pregătirea diverselor produse de patiserie, cum ar fi ganache-uri, glazuri sau decorațiuni pentru deserturi. O poți folosi pentru a acoperi prăjituri, prăjiturele sau fursecuri, completând perfect celelalte arome.

Pentru iubitorii de gust intens amar, este o alegere excelentă și simplă, ca gustare alături de ceai sau cafea. Dacă îți place să experimentezi în bucătărie, încearcă-o și în combinare cu fructe liofilizate, cum ar fi căpșuni, zmeură sau banane.

Ciocolata de 70% este, de asemenea, o alegere perfectă pentru profesioniștii care caută ingrediente de calitate pentru coacere, lucrări de decor sau pentru prepararea deserturilor de excepție.