GRIZLY Făină sterilizată din alune tigrate, 500 g

GRIZLY Făină sterilizată de nucă de tigru 500 g

• Categorie administrativă: Produse cerealiere de moară - făină.
• Compoziție: 100% nuci de tigru.
• Țara de origine: Niger.
• Depozitare: A se păstra într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
• Ambalaj: Pachet PP resigilabil sau vidat în ambalaj PP (în timpul transportului, vidul poate fi pierdut, fără a afecta calitatea produsului).

Proprietăți și beneficii: Făina de nucă de tigru este o alegere excelentă chiar și pentru persoanele alergice la fructele cu coajă. Nucile de tigru (cunoscute și sub numele de migdale de pământ sau chufa) sunt tuberculi comestibili ai plantei șachor. Această plantă anuală, care poate atinge până la jumătate de metru înălțime, formează sub sol tuberculi mici și comestibili, ceea ce înseamnă că nu sunt fructe propriu-zise. Șachorul este o cultură agricolă veche, utilizată încă din Egiptul antic. Tuberculii săi sunt o sursă valoroasă de proteine, fibre și minerale esențiale, precum calciu, magneziu, fier, cupru, zinc, mangan și fosfor. Făina obținută din acești tuberculi are un gust delicat și ușor dulce.

Utilizare: Făina de nucă de tigru este ideală pentru coacere sau îngroșarea diverselor preparate. Fiind o sursă bogată de vitamine și minerale, este un ingredient valoros în alimentația vegană.