Coacăze negre liofilizate 50 g

GRIZLY Coacăze neagre liofilizate 50 g

Coacaza neagră este un fruct uimitor din multiple motive. În primul rând, trebuie să evidențiem conținutul extrem de ridicat de vitamina C pe care îl include coacaza neagră, mai mult de trei ori mai mult decât toate celelalte soiuri de coacăze. Doar 100 g de coacăze negre acoperă doza zilnică necesară de vitamina C. De asemenea, conține rutin, care are efecte pozitive asupra pereților vasculari. Deasemenea, coacăzele sunt apreciate pentru conținutul de vitamina E, vitamine din grupul B, calciu, fier, potasiu și zinc.

Liofilizarea este procesul de uscare a fructului prin congelare. Fructul este mai întâi congelat rapid, apoi uscat la o presiune mai mică, unde apa din fruct se transformă în vapori, păstrând în acest fel structura, culoarea, mirosul și, mai ales, valoarea nutrițională a fructului, inclusiv toate vitaminele și mineralele găsite în fructul proaspăt. Pur și simplu tot ceea ce este în fructul proaspăt, vei găsi și în cel liofilizat.

• Clasificare administrativă: Fructe uscate monovarietale
• Compoziție: Coacăze liofilizate 100%
• Poate conține urme de gluten și arahide.
• Țară de origine: Germania, Polonia
• Depozitare: Depozitați într-un loc uscat și întunecat, la o temperatură de 15 - 18°C.