Cum alegeți ciocolata potrivită? Grizly vă sfătuiește
Ciocolată neagră, cu lapte, albă sau ruby? Vă explicăm cum să citiți ingredientele și ce indică procentul de cacao. Aflați ce ciocol...
Ciocolata cu lapte si smantana, bogata in gustul caramelului real, este perfecta pentru a fi savurata pe cont propriu sau pentru a fi folosita pentru a insoti, a inmuia sau a condimenta preparatele dumneavoastra culinare.
| Valori nutriționale / 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 2368 kJ / 566 kcal |
| Grăsimi: | 37,1 g |
| din care saturate: | 22,3 g |
| Carbohidrați: | 49,4 g |
| din care zaharuri: | 48,6 g |
| Fibre: | 1 g |
| Proteine: | 7,9 g |
| Sare: | 0,25 g |
O combinație delicioasă de ciocolată cu lapte și caramel ce va încânta simțurile tale. Cărămizii de caramel combină bogăția ciocolatei cu lapte cu puritatea caramelului. Rezultatul final este o decadentă ciocolată cu lapte cu un bogat ton de caramel auriu.
Savurați ciocolata noastră caramelizată ca atare sau folosiți-o așa cum ați folosi o ciocolată cu lapte obișnuită: topirea, temperarea și răcirea se efectuează în același mod. Cu fluiditatea sa standard, puteți utiliza ciocolata pentru turnare în forme, glazurare, aromatizarea cremelor și spumelor sau pentru crearea de decorațiuni. Pentru potriviri de gusturi recomandăm să combinați această ciocolată caramelizată cu arome similare, cum ar fi sarea de mare, ras el hanout sau alunele de pădure, sau cu arome contrastante, cum ar fi boabele de piper, lime-ul, mărul verde, etc.
| Valori nutriționale / 100 g | |
|---|---|
| Valoare energetică: | 2368 kJ / 566 kcal |
| Grăsimi: | 37,1 g |
| din care saturate: | 22,3 g |
| Carbohidrați: | 49,4 g |
| din care zaharuri: | 48,6 g |
| Fibre: | 1 g |
| Proteine: | 7,9 g |
| Sare: | 0,25 g |
Ciocolată neagră, cu lapte, albă sau ruby? Vă explicăm cum să citiți ingredientele și ce indică procentul de cacao. Aflați ce ciocol...